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rhum et appellation d´origine contrôlée Description AOC Martinique distillation

Appellation rhum A.O.C. Martinique

rhums en appellation d’origine contrôlée "Rhum agricole Martinique"

Savez vous que les rhums en appellation d’origine contrôlée "Rhum agricole Martinique" doivent entrer dans l’une des catégories suivantes :Rhum "blanc" Martinique, Rhum Martinique "élevé sous bois", Rhum Martinique "vieux" ?


A.O.C. Martinique L’Appellation d’Origine Contrôlée du Rhum de Martinique

Une zone géographique délimitée

Des modes de culture contrôlées

Des techniques de production réglementées

Des types de colonne à distiller autorisées

Des appellations contrôlées

Rhum "blanc" Martinique
Rhum Martinique "élevé sous bois"
Rhum Martinique "vieux"

Les rhums à appellation d’origine contrôlée "Martinique" doivent présenter un titre alcoométrique volumique supérieur ou égal à 40 p. 100.



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samedi 3 décembre 2016
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